著全台溫泉季活動到來,為了讓造訪的旅客除了泡好湯,更以「吃在地、吃當季」的概念端出養生又好吃的「溫泉美食」,經過專家現地評選,於今(20)日假高雄漢來大飯店舉行「2018台灣10大好湯美食評選結果發表會暨頒獎典禮」,得獎者並獻出頭彩禮,個人套餐「買7送1」及團體餐9折的限期優惠。
交通部觀光局表示,今年首次辦理10大好湯溫泉美食評選,希望藉由台灣得天獨厚的「溫泉」及「美食」兩大觀光資源結合,融入當地別具特色的溫泉自然風情、人文典故及在地美食。交通部觀光局副局長陳淑慧表示,在台灣旅行,「吃」是旅行過程中十分重要的一環,而在這次的評選過程中,也將「綠色」作為重要的評選標準,除了要善用在地食材,料理要好吃、好看外,餐廳和料理的乾淨、清潔、衛生、安全和使用非一次餐具都是基本評選條件。
陳淑慧說,今年首次辦理10大好湯溫泉美食評選的目的,是希望藉由台灣得天獨厚的「溫泉」及「美食」兩大觀光資源結合,融入當地別具特色的溫泉自然風情、人文典故及在地美食,並以故事性包裝之行銷策略,滿足旅客更豐富多元的溫泉美食行程體驗,突顯台灣各地獨有的飲食文化風情!這次的得獎美食遍及全國,北中南東皆可泡好湯,享美食。
今年獲獎的金獎店家計有14家,包括桌菜類金獎:北投溫泉區-「北投水美溫泉會館-水美食府」、礁溪溫泉區-「礁溪鳳凰酒店」、「礁溪老爺酒店」、金山萬里溫泉區-「翡翠灣福華渡假飯店」、谷關溫泉區-「神木谷遊樂興業股份有限公司」、關子嶺溫泉區-「統茂大飯店」、寶來不老-「山之戀風味餐廳」及知本溫泉區-「富野度假村」等8家業者獲獎;套餐類金獎有北投溫泉區-「日勝生加賀屋國際溫泉飯店」、「北投麗禧溫泉酒店」、礁溪溫泉區-「礁溪鳳凰酒店」、烏來溫泉區-「馥蘭朵烏來度假酒店」、泰安溫泉區-「泰安湯悅溫泉會館」及知本溫泉區-「知本金聯世紀酒店」等6家業者獲獎;另獲銀獎的店家計有31家,包括桌菜類銀獎16家及位上套餐類銀獎15家。
另觀光局亦整合獲獎店家共同推出得獎美食限定優惠「套餐類7人同行1人免費、桌菜類每桌9折優惠」(北投麗禧溫泉酒店除外),期限至108年1月20日止;另獲獎個別店家亦提供來店禮等多元優惠,希望國內外遊客在體驗台灣多樣優質的溫泉之餘,又能品嚐當地最有特色的美食料理,再創今年冬天最夯的泡湯旅行話題。詳細資訊請上中華美食交流協會網站 www.cgaorg.org.tw 查詢。