離．島．紀．行《探索澎湖的藍》

天空的藍、海水的藍、讓人心情一整個舒服的藍…從台灣本島起飛後，在落地前眺望著眼前經由許許多多島嶼組合而成的澎湖，在COVID-19疫情升溫後暫告出國夢想，這時飛來澎湖，就如同一解出國旅遊的癮那般，而且還能舒緩防疫緊繃的生活步調。

時序入秋，離島紫外線稍減，趁著東北季風逐步增強前，加上政府推出振興5倍券及國旅券誘因，這時計畫來趟澎湖之旅正是時候。來到澎湖除了本島，深入探索離島，才能真正發掘及體驗到澎湖真正之美。澎湖群島，亦稱澎湖列島，由97個大小島嶼組成，總面積約為128平方公里。包括東海離島（員貝嶼、鳥嶼）南海離島（桶盤嶼、虎井嶼、望安島、七美嶼、將軍澳嶼）北海離島（吉貝嶼、目斗嶼）內海離島（大倉嶼）以及部份生態保護區或無人島。

其中包含，一直讓造訪遊客嚮往的東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼、西嶼坪嶼組成的「澎湖南方四島國家公園｣。由於未經過度開發的南方四島，無論是自然生態、地質景觀或人文史跡等資源，都維持著原始、低污染的天然樣貌，尤其附近海域覆蓋率極高的珊瑚礁更是海洋國家公園中的珍貴資產。探索南方四島，當然不能錯過西吉嶼的「藍洞」，它是澎湖獨有的透天海蝕洞，該島為無人島，加上海流凶險、港口條件不佳等交通不便因素，想要一窺藍洞的神秘，還真得碰碰運氣。

壯麗的玄武岩景觀，從本島延續到離島之間，澎湖群島誕生於中新世初期，約1700百萬年前，組成各島嶼的岩石大多為火山熔岩的玄武岩，而這些島嶼地質風貌均有所不同，島上可見呈垂直柱狀節理之玄武岩，附近海洋魚類資源相當豐富，也因此聚集了數量頗多的候鳥和過境鳥在此棲息繁殖，形成極特殊的自然景象。

大啖海鮮，肯定是來到澎湖最大誘因，但想要吃到既美味又新鮮又不踩地雷，那絕對得下點功夫做做功課。在馬公市經營超過30年，連在地人都會前來餐敘的「來福海鮮餐廳｣，每到節假日時段，都必須得事先預約訂位才吃的到！海膽炒蛋、澎湖絲瓜、嚴選澎湖新鮮狗母魚丸、具有澎湖特色的澎湖酸菜與石老魚料理、金瓜小管米苔目，還有比較特別的是在品嘗生猛海鮮後，為了讓你平衡味蕾的那道經過六小時精心料理的東坡肉。除了海鮮料理，店家自豪用料實在的干貝醬，自然也成為前來澎湖推薦購買的伴手禮之一。

秋天吃蟹，這似乎是亞洲人一直不變的品味方式。除了餐桌上，來趟夜間潮間帶大冒險，試試運氣，看看與你的家人同遊，是否也能在海域中找尋到這一季最平價親民的三點蟹。「靠山吃山、靠海吃海｣澎湖在地人講的，「大海｣就如同當地人的冰箱，在海域退潮用餐前，去海邊走一遭，老天爺想給予甚麼，他們就吃甚麼，完全不存在貪念，拿夠就好。《夜照探索生態》在旅遊澎湖，算是你值得參與的親子最佳遊程項目。當然，需要有專業人員帶領陪同(或是參加這樣的套裝行程)，出發前先得了解哪些生物及魚類具有毒性，並先認識保育貝類以免捕捉觸法，而且還要了解當天潮汐時間，頭燈、手套、防滑膠鞋、小漁網、小水桶，這些都是必備的，另外最重要的重點是帶走不屬於潮間帶的垃圾，讓你與家人輕鬆探索，認識澎湖最美海洋生態。